Ρεκόρ πενταετίας στον τουριστικό τομέα

ΑΥΞΗΣΗ ΠΡΟΣΛΗΨΕΩΝ ΣΤΗΝ HΠΕΙΡΟ

Ο περασμένος Μάιος ήταν ο καλύτερος μήνας σε προσλήψεις προσωπικού στην Ήπειρο τα τελευταία πέντε χρόνια, καταγράφοντας εξαιρετικά αποτελέσματα και ξεπερνώντας ακόμη και το έτος-σταθμό του 2019. Το συνολικό ισοζύγιο προσλήψεων-απολύσεων ήταν το υψηλότερο, αποδεικνύοντας την αυξημένη ζήτηση για εργατικό δυναμικό, ιδιαίτερα στον τομέα του τουρισμού και της εστίασης. Οι περισσότερες προσλήψεις πραγματοποιήθηκαν στα παράλια της Ηπείρου, όπου ο τουρισμός αποτελεί βασικό μοχλό ανάπτυξης.

Συγκεκριμένα, ο νομός Πρέβεζας κατέγραψε 3.136 προσλήψεις, με το ισοζύγιο να είναι θετικό κατά 1.813 προσλήψεις περισσότερες από τις απολύσεις. Στη Θεσπρωτία, οι προσλήψεις ανήλθαν σε 1.698, με θετικό ισοζύγιο 889 προσλήψεων. Ο νομός Ιωαννίνων, αν και απέφυγε το αρνητικό πρόσημο του περσινού Μαΐου, κατέγραψε εξίσου πολλές προσλήψεις και απολύσεις, κάτι που υποδηλώνει τη δυναμική της περιοχής στην απορρόφηση εργατικού δυναμικού.

Οι τομείς της εστίασης και του τουρισμού φέτος απορρόφησαν περισσότερο κόσμο σε σχέση με το 2019, που θεωρείται έτος-σταθμός για την τουριστική οικονομία της χώρας. Τα στοιχεία για το ισοζύγιο προσλήψεων-απολύσεων στην Ήπειρο τον Μάιο των τελευταίων πέντε ετών, χωρίς τις “χρονιές covid”, είναι ενδεικτικά της αυξητικής τάσης:

• 2019: 1.936
• 2023: 1.685
• 2024: 2.960

Ωστόσο, αυτή η αύξηση στις προσλήψεις συνοδεύεται από δύο παράλληλα φαινόμενα στον χώρο των καταλυμάτων και της εστίασης. Πρώτον, οι επιχειρήσεις παραπονιούνται για τη δυσκολία εύρεσης προσωπικού, γεγονός που μπορεί να αποδοθεί σε διάφορους παράγοντες, όπως οι συνθήκες εργασίας, οι μισθοί και η εποχικότητα της απασχόλησης. Δεύτερον, οι μισθοί στον κλάδο φαίνεται να μειώνονται, δημιουργώντας περαιτέρω προκλήσεις στην προσέλκυση και διατήρηση εργαζομένων.

Η πλατφόρμα “Εργάνη” παρέχει σαφή εικόνα για τις κατευθύνσεις των προσλήψεων του Μαΐου, αποκαλύπτοντας τις πέντε κυριότερες ειδικότητες πανελλαδικά:

• Σερβιτόροι, τραπεζοκόμοι και μπάρμαν: 30.507
• Μάγειροι ξενοδοχείων και εστιατορίων: 19.294
• Καμαριέρες: 11.172
• Λαντζέρηδες: 9.272
• Υπάλληλοι υποδοχής και ενημέρωσης πελατών, ρεσεψιονίστ και γκρουμ: 9.059

Αυτές οι ειδικότητες αντανακλούν την αυξημένη ζήτηση στον τουριστικό και τον εστιατορικό κλάδο, υπογραμμίζοντας τη σημασία αυτών των τομέων για την απασχόληση και την οικονομία της περιοχής. Η Ήπειρος, με τα γραφικά της τοπία και την αναπτυσσόμενη τουριστική υποδομή, φαίνεται να προσελκύει ολοένα και περισσότερους επισκέπτες, κάτι που ενισχύει την ανάγκη για εξειδικευμένο εργατικό δυναμικό.

Είναι σημαντικό, ωστόσο, να αντιμετωπιστούν τα ζητήματα της έλλειψης προσωπικού και των μειούμενων μισθών, ώστε να διασφαλιστεί η βιώσιμη ανάπτυξη και η ευημερία των εργαζομένων και των επιχειρήσεων στην περιοχή.